Beschreibung
Intensiver, nussiger Gerstengeschmack und schöne dunkle Farbe. Eignet sich pur als Beilage, in Eintöpfen, Suppen oder als Gersten-Risotto. Können auch zu frischem Vollkornmehl oder Flocken weiterverarbeitet werden und sind zudem keimfähig. Kochzeit ca. 1h, kann mit vorherigem Einweichen verkürzt werden.
